Яйца с ветчиной на завтрак
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вы можете использовать в качестве посуды не только тарелку, но и половинку перца или колечки кабачка. Такой завтрак гораздо полезнее обычной жареной яичницы, ведь он не обжаривается, а запекается. Можете одновременно сделать несколько порций для большой компании Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите нарезанные томаты и ветчину, посолите и поперчите, готовьте 1 минуту. Смажьте формочки для выпекания сливочным маслом, разделите содержимое сковороды между 6 формами.
- 2
Шаг 2
2. В каждую форму разбейте по одному яйцу, разделите сливки, добавьте соль, молотый перец.
- 3
Шаг 3
3. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте яичницу в духовку, запекайте 18 минут. Достаньте яйца из духовки и оставьте на столе еще на 1-2 минуты.
- 4
Шаг 4
4. Подавайте яичницу сразу после приготовления с поджаренными тостами, украсьте ее измельченной петрушкой.