Яйца фаршированные шпинатом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Шпинат можно использовать замороженный или свежий. Подавать такую красочную закуску можно на праздничный стол, уверена, что всем вашим гостям понравится. Рецепт простой и быстрый, берите на заметку Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шпинат тщательно вымойте и просушите. После нарежьте шпинат произвольно. Выложите шпинат в сковороду или кастрюлю, прогрейте несколько минут, до того момента, пока он значительно не уменьшится в объеме.
- 3
Шаг 3
Куриные яйца отварите вкрутую, почистите и разделите на белки и желтки.
- 4
Шаг 4
Одно яйцо и еще два желтка выложите в чашу блендера, добавьте шпинат, майонез, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Тщательно взбейте все ингредиенты, у вас должна получиться кремовая масса. Снимите пробу на соль, после отрегулируйте вкус.
- 6
Шаг 6
Наполните белки приготовленной массой, украсьте красной икрой и посыпьте любыми специями по своему вкусу. Яйца фаршированные шпинатом готовы.
- 7
Шаг 7
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.