Яйца фаберже (простой рецепт)

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Как вы можете убедиться, рецепт приготовления заливных яиц достаточно прост, однако впечатление, которое они произведут на ваших гостей уж точно будет неизгладимым. Ваши близкие и друзья будут в восторге от этой легкой, но эффектной закуски. Обязательно приготовьте их дома и вы не пожалеете Подавайте закуску к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для того, чтобы приготовить яйца фаберже, необходимо отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде. Когда курица сварится, ее необходимо извлечь из бульона. Желатин заливаем холодной водой и оставляем на некоторое время. Яйца тщательно промываем под водой с содой, после делаем в них небольшое отверстие в 2 сантиметра и выливаем содержимое. Для рецепта потребуется только скорлупа. Ее нужно замочить в соде для дезинфекции, а после промыть под проточной водой.

2. 2

   Шаг 2

   Ветчину нарезаем небольшими кубиками, точно также поступаем с отварным куриным филе и болгарским перцем. В скорлупу выкладываем измельченную зелень и болгарский перец, затем наполняем ее кукурузой, горошком и мясом. Заливаем бульоном с желатином и оставляем яйца на ночь в холодильнике. Поутру очищаем от скорлупы и подаем к столу. Яйца фаберже готовы.