Ягодный пирог без глютена

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Очень вкусный заливной тарт без сахара и глютена. Подойдет для придерживающихся диеты Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Готовим основу: Масло растопить, яблоко очистить и погреть в микроволновке 4 минуты. Измельчить яблоко и масло в блендере. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса. Когда тесто остынет, разделить его на 2 части. Из одной части раскатать круг, положить в форму. Из другой части сделать колбаски, а из колбасок – бортики.

2. 2

   Шаг 2

   Готовим начинку: Все, кроме ягод, перемешать. Выложить ягоды в форму, залить начинкой.

3. 3

   Шаг 3

   Выпекать при температуре 170 градусов 50-60 минут. Остудить, убрать в холодильник.