Яблоки в панировке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Яблоки можно брать абсолютно любых сортов, главное, чтобы они были плотные и без повреждений и порчи. При желании можно отказаться от сахарной пудры или добавить в нее молотую корицу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления яблок в панировке.
- 2
Шаг 2
Кукурузные хлопья сложите в чашу блендера и измельчите. Смешайте панировочные сухари и измельченные кукурузные хлопья.
- 3
Шаг 3
Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры. Удалите сердцевину с семечками и нарежьте яблоки тонкими кружочками.
- 4
Шаг 4
Обваляйте каждый кружочек в муке.
- 5
Шаг 5
В миску разбейте яйцо, влейте воду и взбейте вилкой до однородности. Выложите в массу обваленные кружочки яблок, чтобы они полностью покрылись ей.
- 6
Шаг 6
Переложите колечки в панировку и полностью покройте их.
- 7
Шаг 7
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Выложите в сковороду яблочные колечки в панировке и обжаривайте в масле до золотистого цвета с двух сторон.
- 8
Шаг 8
Переложите готовые яблоки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
- 9
Шаг 9
Готово.