Яблоки с творогом в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Еще одно неоспоримое достоинство этого блюда - оно придется по вкусу даже переборчивым малышам, которые не любят творог. Не знаю, как у вас, но у нас в семье запихнуть в детей этот полезный молочный продукт в чистом виде можно только под дулом пистолета! :) Зато творожные пудинги, запеканки и прочие десерты идут на "ура!", особенно если добавить каких-нибудь фруктов. Поэтому узнав, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, в первую очередь отделим яичный желток от белка.
- 2
Шаг 2
Тщательно разотрем желток с сахаром при помощи венчика.
- 3
Шаг 3
Протрем через сито творог.
- 4
Шаг 4
И смешаем его с желтково-сахарной массой, не забыв добавить ванилин и корицу. Если вы решили использовать изюм - запускайте и его, только предварительно замочите в горячей воде на несколько минут.
- 5
Шаг 5
Острым ножом вынимаем у яблок середину - осторожно, чтобы не проткнуть насквозь - и фаршируем их творожной массой.
- 6
Шаг 6
Устанавливаем яблоки в чашу мультиварки и готовим полчаса на режиме "Выпечка" или "Мультиповар". Готовые яблоки подаем с холодной сметанкой и домашним ягодным вареньем.