Выпечка
Яблоки и груши в слоеном тесте
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отлично, если у вас под рукой будут свежие ягоды или фрукты, с ними пирог получится сочным. Например, я предлагаю вам узнать о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто разморозьте. Один пласт сверните вдвое. Сделайте на нём диагональные надрезы.
- 2
Шаг 2
Сделайте начинку. Яблоки и грушу нарежьте тонкими ломтиками. Измельчите очищенный миндаль.
- 3
Шаг 3
Целый пласт теста выложите на противень. Сверху распределите яблоки и груши. Присыпьте начинку миндалём и сахаром.
- 4
Шаг 4
Закройте начинку второй частью теста. Края слегка залепите. Взбитым яйцом смажьте тесто сверху. Присыпьте сахаром.
- 5
Шаг 5
Запекайте пирог при 220 градусах в духовке в течение 25 минут.