Десерты
Яблоки
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. При выборе яблок лучше отдать предпочтение тому сорту, который сладкий и не слишком мягкий. Сковороду желательно использовать не новую. Сахар подойдет обычный или тростниковый Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вымойте яблоко и нарежьте его.
- 3
Шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло с сахаром.
- 4
Шаг 4
Выложите яблоки. Перемешайте все. Тушите их на слабом огне в течение 15-20 секунд.
- 5
Шаг 5
Влейте коньяк.
- 6
Шаг 6
Отправите сковороду на огонь, подпалите аккуратно зажигалкой спиртной напиток. Готовьте яблоки до тех пор, пока спирт не перестанет гореть.
- 7
Шаг 7
Яблоки "Фламбе" готовы!