Яблоки для пирогов на зиму
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Такая заготовка, как эта, обычно готовится в считанные минуты и много усилий не отнимает. Согласитесь, этот рецепт приготовления яблок для пирогов на зиму полностью это подтверждает! И что хорошо, даже не нужно стоять над горячей плитой, как это бывает в случае маринования или закатки компотов на зиму. Здесь же все вкусно, натурально, аппетитно, да еще и быстро! Обязательно попробуйте этот простой рецепт яблок для пирогов на зиму
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки моем и очищаем от кожуры и семечек.
- 2
Шаг 2
2. Разрезаем на четвертинки, так удобнее будет достать часть с семечками.
- 3
Шаг 3
3. Измельчаем в блендере вместе с сахаром. (Обычно добавляют 3 ст.ложки на килограмм)
- 4
Шаг 4
4. На среднем огне обжариваем нашу смесь из блендера, чтобы чуть потемнела и как бы закарамелизировалась.
- 5
Шаг 5
5. Помещаем в стерильные банки, закрываем стерильными крышками. Ждем остывания, и тогда уже можно в подвал. Готово!