
Соусы
Яблочный соус к мясу
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Лук порежьте крупным кубиком.
- 3
Шаг 3

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, порежьте на кубики размером, как кубики лука.
- 4
Шаг 4

В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло, выложите лук и пассируйте на среднем огне до прозрачности лука.
- 5
Шаг 5

Затем добавьте яблоки и мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
- 6
Шаг 6

Также в кастрюлю отправьте растительное масло, соль, сахар и специи. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения и тушите на медленном огне в течение 30-40 минут.
- 7
Шаг 7

Соус не должен слишком кипеть, его надо часто помешивать, чтобы не пригорел.
- 8
Шаг 8

Готовый соус измельчите с помощью блендера, остудите и можно подавать к столу.
- 9
Шаг 9

Вкусного вам мяса и