Напитки
Яблочный сок
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки промойте, вырежьте сердцевину и испорченные места.
- 3
Шаг 3
Отожмите с помощью соковыжималки яблочный сок. Жмых процедите через марлю несколько раз.
- 4
Шаг 4
Перелейте яблочный сок в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту. Дайте постоять минут 5, чтобы наверх поднялась вся яблочная мякоть. Аккуратно соберите ее ложкой. Ничего страшного, если всю мякоть собрать не получится, ее можно будет отфильтровать после.
- 5
Шаг 5
Затем на медленном огне прогрейте яблочный сок. Добавьте сахар. Проварите до растворения сахара.
- 6
Шаг 6
Остудите и после процедите сок через марлю еще раз.
- 7
Шаг 7
Яблочный сок готов!