Яблочный пирог со сметаной
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Яблочный пирог со сметаной - один из моих самых любимых пирогов. Несмотря на простоту приготовления и ингредиентов, пирог получается очень вкусным и аппетитным. Подавать такой пирог можно и холодным, и горячим - получается одинаково вкусно. Удачи в приготовлении Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто для пирога распределяем по форме для запекания.
- 2
Шаг 2
В большой миске смешиваем сметану, яйцо, 1/4 стакана муки, 1/4 стакана сахара, соль и ванильную эссенцию.
- 3
Шаг 3
Затем сюда же добавляем ломтиками нарезанные яблоки.
- 4
Шаг 4
Получившуюся начинку кладем на тесто в форму для запекания. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
- 5
Шаг 5
Тем временем в отдельную миску просеиваем оставшуюся муку, добавляем оставшийся сахар, коричневый сахар и корицу. Перемешиваем, добавляем кубики сливочного масла.
- 6
Шаг 6
Пальцами перетираем в крошку.
- 7
Шаг 7
По истечению оговоренных 40 минут запекания пирога, достаем пирог из духовки и посыпаем нашей сухой крошкой.
- 8
Шаг 8
Ставим в духовку и запекаем еще 20-30 минут до готовности при той же температуре.
- 9
Шаг 9
Яблочный пирог со сметаной готов. :)