
Выпечка
Яблочный пирог с песочным тестом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Внимательно ознакомьтесь с тем, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Муку просейте в глубокую миску.
- 2
Шаг 2

Добавьте к муке крахмал и соль. Перемешайте ингредиенты.
- 3
Шаг 3

Далее добавьте сахар и яйцо. Перетрите тесто.
- 4
Шаг 4

Затем добавьте слегка мягкое масло. Замешайте тесто.
- 5
Шаг 5

Скатайте тесто в шар. Оставьте его на 15 в холодильнике.
- 6
Шаг 6

А пока сделайте начинку. Яблоки промойте, очистите от кожуры и нарежьте дольками. Добавьте к ним сок лимона и варенье. Перемешайте.
- 7
Шаг 7

Готовое тесто уложите в форму для выпечки. Сделайте бортики. Можете свернуть тесто в корзинку. Проткните дно вилкой по всей площади.
- 8
Шаг 8

Наполните "корзинку" начинкой.
- 9
Шаг 9

Запекайте пирог в горячей духовке при 170 градусах в течение 40 минут.