Яблочный пирог Маринкины Творинки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Несмотря на довольно большой набор ингредиентов, готовится данная выпечка довольно легко и быстро. Я бы сказала рецепт из серии - на скорую руку, справится любой начинающий кулинар. Подкупает данный рецепт еще и тем, что здесь отсутствует сливочное масло, маргарин или майонез. А вот сам пирог по структуре получается очень нежный, воздушный и вкусный! Непременно попробуйте! А
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Первым делом приготовьте крошку. Для этого соедините муку, сахар и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перетрите руками до состояния крошек и уберите посыпку пока в холодильник.
- 3
Шаг 3
В отдельной глубокой миске соедините яйца, сахар, ванилин и соль. Взбейте до появления белой пены.
- 4
Шаг 4
Добавьте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
- 5
Шаг 5
Насыпьте муку и разрыхлитель. Взбейте все еще раз.
- 6
Шаг 6
Должно получиться тесто, по консистенции примерно как сметана.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока присыпьте мукой или манкой. Равномерно распределите тесто.
- 8
Шаг 8
Яблоки нарежьте дольками и распределите сверху в любом порядке. Шкурку можно снять или оставить - на ваш выбор. Посыпьте яблоки корицей. Если вы не любите аромат корицы, то можете ее исключить.
- 9
Шаг 9
Сверху посыпьте все равномерно крошкой, которую мы приготовили в самом начале.
- 10
Шаг 10
Отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час. Яблочный пирог Маринкины Творинки готов.
- 11
Шаг 11
Нарезаем пирог на порционные кусочки и подаем к столу. С чаем, кофе или молоком - очень вкусно!