topfood.cloud
Все рецепты
Яблочный пирог, который тает во рту
Выпечка

Яблочный пирог, который тает во рту

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт этот очень давний, проверенный временем, поэтому рекомендую точно следовать рецепту и соблюдать технологию приготовления. Единственное, что можно менять, так это пряности в начинке. Например, можно добавить мускатный орех, ванильный сахар, лимонную или апельсиновую цедру. Экспериментируйте Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Яйца взбейте с сахаром и водой.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавьте кефир и еще раз взбейте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Просейте муку с разрыхлителем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Хорошо перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Яблоки нарежьте кубиком.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Посыпьте чайной ложкой сахара и корицей.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. На дно смазанной маслом формы вылейте немного теста.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Затем выложите яблоки.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Сверху распределите оставшееся тесто.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Выпекайте пирог при 180 градусах около 40 минут.