Яблочный пирог без муки
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот рецепт приготовления яблочного пирога без муки вам точно понравится! Вкусное и очень необычное на вкус лакомство - тут просто невозможно удержаться! А ведь нет муки - нет и лишний калорий, как вы понимаете, так что даже те, кто на диете, могут отведать один-два кусочка без страха поправиться Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мак минут пять надо проварить, хорошо слить воду и растереть в кофемолке или мясорубке с медом. Масло растопим, вводим к маку, а также по одному желтку и сразу перетираем, чтобы они не свернулись. Сюда же вводим перетертые на мелкой терке яблоки, манку, разрыхлитель, 3 ст.л. сахарной пудры.
- 2
Шаг 2
2. Яичные белки отдельно взбиваем, вводим в тесто и перемешаем. Запекаем теперь 40 минут при 180 градусах в духовке. Даем остыть.
- 3
Шаг 3
3. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой - получаем глазурь для украшения. Украшаем пирог и подаем!