Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пирог готовится на сметане, поэтому тесто получается довольно плотным. После того, как он полностью остынет, уберите его в закрытый пакет на несколько часов. Он пропитается яблочными ароматами и соками, и станет ещё более вкусным Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте сметану.
- 3
Шаг 3
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите муку в тесто. Оно должно получится не очень густым, поэтому количество муки смотрите по ходу приготовления. Также зависит от густоты сметаны, которую Вы взяли.
- 4
Шаг 4
Форму (22-24 см) смажьте растительным маслом, можно слегка припудрить мукой. Яблоки помойте, очистите от сердцевины, нарежьте дольками 3-4 мм толщиной и выложите на дно формы.
- 5
Шаг 5
На яблоки выложите половину теста.
- 6
Шаг 6
Затем ещё один слой яблок.
- 7
Шаг 7
И снова тесто. Поставьте выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут.
- 8
Шаг 8
Наш пирог готов! Остудите, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.