
Напитки
Яблочный квас
840 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите, пока он полностью растворится.
- 3
Шаг 3

Дождитесь, пока вода остынет до температуры 35-38 градусов. Добавьте дрожжи, перемешайте и подождите, пока они разойдутся.
- 4
Шаг 4

Влейте яблочный сок. Перемешайте.
- 5
Шаг 5

Разлейте жидкость по бутылкам, оставляя 5 см. свободного пространства. Лучше всего использовать бутылки бугельного типа, либо можно разлить по пластиковым. Оставьте на 1-2 дня при комнатной температуре для брожения.
- 6
Шаг 6

Готовый яблочный квас охладите в холодильнике и разливайте по стаканам.