Яблочный джем с корицей на зиму
Описание
Идеально для запасов на зиму. Многие хозяйки, которые занимаются заготовками, ломают голову над важной проблемой максимально длительного сохранения яблок и их полезных свойств. И в этом случае джем отличный вариант. Быстрое приготовление, длительное хранение, отменный вкус и аромат. Он может быть различной консистенции, что даёт возможность экспериментировать домашним кулинарам. Яблочный джем идеально применяется в кулинарии для выпечки: в пирогах, пирожных, блинчиках. А также это незаменимое лакомство для детей
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного джема с корицей.
- 2
Шаг 2
Яблоки вымойте.
- 3
Шаг 3
Очистите, удалите плодоножку и сердцевину.
- 4
Шаг 4
Нарежьте небольшими кусочками. Чистый вес яблок после обработки 700 грамм.
- 5
Шаг 5
Пропустите яблоки через мясорубку и переложите в посуду с толстым дном.
- 6
Шаг 6
Добавьте в яблоки сахар. И хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7
Варите джем до густой консистенции.
- 8
Шаг 8
В конце приготовления добавьте корицу, перемешайте, проварите 5 минут и выключайте.
- 9
Шаг 9
Готовый джем разложите по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте.