Яблочный чай с корицей
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вы удивитесь, но такой напиток даже не нужно варить! Вам потребуется 15 минут для получения вкуснейшего фруктового чая, именно столько времени понадобится напитку для того, чтобы вобрать в себя вкусы и ароматы яблочной нарезки и корицы. Подавайте его к столу горячим
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки можно использовать любых сортов: кислые, сладкие, полусладкие. Главное — добавляйте чуть больше сахара, если фрукты кислых сортов.
- 2
Шаг 2
Яблоки промойте в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте семенные блоки. Нарежьте промытые четвертинки ломтиками и высыпьте их в заварник или ковш.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в емкость сахарный песок и чайную заварку. Можно заменить сахар цветочным медом, но его нужно будет добавлять в напиток непосредственно при подаче, так как мед прогревать нежелательно. Сорт чая выбирайте по своему вкусу: черный, зеленый, фруктовый и т.д.
- 4
Шаг 4
Добавьте палочки корицы. Если используете молотую корицу, то вам потребуется примерно 1/4 ч.л. специи. Вместе с корицей допустимо добавить и немного ванильного сахара.
- 5
Шаг 5
Вскипятите воду в чайнике и влейте ее в заварник. Сразу же перемешайте и накройте емкость крышкой. Оставьте для пропаривания на 10 минут.
- 6
Шаг 6
Затем с помощью пресса несколько раз отожмите всю массу, чтобы она выделила свой вкус и аромат. Если пресса нет, то просто тщательно все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Разлейте яблочный чай в чашки или стаканы через ситечко и подайте к столу горячим. На этом этапе в него можно вмешать ароматный мед, если вы не добавляли сахарный песок.