Десерты
Яблочное мороженое в мороженице
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовить в ней одно удовольствие. Текстура получается однородной, мягкой и тающей, а именно это и требуется от данного десерта. Так что запишите себе, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки нарежьте тонкими кусочками. Обмакните их в бурбоне, а потом в смесь из корицы, сахара, перца и мускатного ореха.
- 2
Шаг 2
Готовьте яблоки в духовке при 200 градусах в течение 45-50 минут.
- 3
Шаг 3
Полностью остудите фрукты, положив их в холодильник.
- 4
Шаг 4
Теперь сделайте крем. В комбайне взбейте сливки с молоком, корицей, сахаром, желтками, солью и мукой. Крем остудите.
- 5
Шаг 5
Добавьте оставшийся бурбон к крему. Затем влейте его в мороженицу и добавьте яблоки. Взбивайте до готовности.
- 6
Шаг 6
Мороженое готово! Приятной дегустации!