Десерты
Яблочное мороженое 2
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Срезать верхушку с яблок. Тщательно вырезать мякоть, оставляя примерно 1 см оболочки. Смажьте внутреннюю поверхность лимонным соком и поместите в морозилку. Нарезанную мякоть поместите в кастрюлю с лимонной цедрой и 1 столовой ложкой воды. Варить до образования пюре. Добавить бренди и сахар, дать остыть. до получения однородной массы. Движение в бренди и сахар, дать остыть. Поместите полученную массу в контейнер и поставьте в морозилку на 1 час. Ложкой выложите получившееся мороженое в чашечки из яблок. Каждое яблоко положить в полиэтиленовый пакет и поставить в морозилку еще на полчаса. Перед подачей на стол удалите полиэтилен и украсьте мороженое шоколадной крошкой Подавайте охлаждённым.