Десерты
Яблочно-сырный пирог
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Растопить масло в кастрюле. Смешать муку, соль, сахар и сыр. Добавить масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешать. Отделить яблоки от кожуры и костей, нарезать и добавить к смеси. Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20 см и выровнять поверхность. Выпекать при температуре 190 ° C в течение 30-35 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой. Охладить готовый пирог в течение 5 минут, после чего извлечь из формы. Подавать теплым. При желании можно украсить взбитыми сливками