Выпечка
Яблочная шарлотка на скорую руку
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вариантов,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.
- 3
Шаг 3
3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.
- 4
Шаг 4
4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.
- 5
Шаг 5
5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.
- 7
Шаг 7
7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.