Выпечка с творогом

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Лучше использовать творог с низким содержанием жира, тут идеально подойдет магазинный. Перед приготовлением творог тщательно разомните, чтобы не было комочков, для этого лучше воспользоваться блендером или перетереть через сито. В итоге вы получите прекрасный ароматный кекс. По вкусу можете добавить немного цедры лимона или апельсина Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В сотейник выложите сливочное масло и растопите его. Творог перебейте в блендере до получения однородной массы.

2. 2

   Шаг 2

   Поменяйте насадку для теста и к творогу влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахарный песок, перемешивайте 1-2 минуты.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте в чашу соль, ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца, хорошенько все перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Просейте муку и постепенно вводите ее в чашу, замесите творожное тесто.

5. 5

   Шаг 5

   Форму для запекания смажьте маслом и вылейте тесто, распределите его лопаткой или встряхните.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретом до 175 градусов около 1 часа, проверьте на готовность шпажкой.

7. 7

   Шаг 7

   Достаньте кекс из духовки и оставьте на 15 минут, затем переложите из формы и остудите.