Выпечка с шоколадом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если вам интересно,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите чашу блендера и всыпьте в нее сахар. Достаньте из холодильника сливочное масло и дождитесь, чтобы оно стало мягким. Затем добавьте его к сахару и разотрите. Вбейте яйца и взбейте массу блендером.
- 2
Шаг 2
По одной ложке вводите просеянную пшеничную муку высшего сорта, не переставая взбивать яично-масляную смесь. Добавьте соль и снова взбейте. Должно получиться жидковатое тесто.
- 3
Шаг 3
Растопите темный шоколад на водяной бане. Возьмите продолговатую силиконовую форму для запекания и вылейте в нее половину получившегося теста. На нее вылейте половину растопленного шоколада, немного перемешивая. Сверху снова вылейте тесто и шоколад.
- 4
Шаг 4
Поставьте в духовку кекс, предварительно разогрев ее до ста восьмидесяти градусов. Выпекайте его около получаса. На готовность проверяйте тонкой деревянной палочкой. Готовый кекс остудите и разрежьте на порции.