Десерты
Выпечка с халвой
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Я теперь знаю о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог размягчите вилкой со сметаной и сахарной пудрой.
- 2
Шаг 2
К творогу добавьте халву мелкими кусочками. Тщательно перемешайте начинку.
- 3
Шаг 3
Теперь сделайте тесто. Желтки отделите от белков. Взбейте желтки с маслом и разрыхлителем.
- 4
Шаг 4
Отдельно взбейте миксером белки с солью, добавляя сахар, чтобы получились устойчивые пики.
- 5
Шаг 5
Затем к белкам влейте желтки. Аккуратно перемешайте массу деревянной ложкой снизу вверх.
- 6
Шаг 6
Потом постепенно всыпьте муку. Аккуратно замешайте тесто снизу вверх. Влейте его на противень, смазанный маслом. Запекайте бисквит в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
На остывший бисквит намажьте начинку. Сверните его плотно, прикрыв мокрым полотенцем на 5 минут. Затем сверху покройте рулет кремом и орехами.