
Выпечка
Выпечка на кислом молоке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Манник — воздушная и очень вкусная выпечка на кислом молоке. Сегодня расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В глубокой посуде смешайте кислое молоко и сахар. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- 2
Шаг 2

Всыпьте манку, соду и разрыхлитель, ванильный сахар и растопленное масло. Хорошо все перемешайте до однородности. Оставьте тесто на час, чтобы манка набухла.
- 3
Шаг 3

Когда манка набухнет, влейте тесто на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут.
- 4
Шаг 4

Для сиропа: смешайте сахар (1/2 стакана), воду и лимонный сок поставьте на плиту и варите на медленном огне 15 минут. Когда манник будет готов, просто залейте сироп сверху на пирог.