
Выпечка из скисшего молока
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим продукты для пирога.
- 2
Шаг 2

Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.
- 3
Шаг 3

Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
- 4
Шаг 4

Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.
- 5
Шаг 5

Белки взбейте до устойчивых пиков.
- 6
Шаг 6

Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.
- 7
Шаг 7

Готово.
- 8
Шаг 8

Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
- 9
Шаг 9

Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".
- 10
Шаг 10

Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами.