topfood.cloud
Все рецепты
Выпечка из скисшего молока
Выпечка

Выпечка из скисшего молока

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовим продукты для пирога.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Белки взбейте до устойчивых пиков.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готово.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами.