Выпечка из манки
Описание
Отличный десерт с использованием манки. Можно нарезать кусочками или вырезать фигурные формочки. Выпечку можно украсить орешками или кунжутом, семечками подсолнуха или сахаром. Маргарин можно заменить маслом. Оставьте десерт в сиропе на несколько часов, а только потом подавайте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. В большую миску просейте муку, к ней добавьте манку, разрыхлитель. В другой миске смешайте яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло, 0,5 стакана воды, 1 стакан сахара и экстракт ванили. Замесите мягкое тесто.
- 2
Шаг 2
2. Раскатайте тесто в пласт и с помощью ножа разрежьте кусочками. В отдельную миску насыпьте 1 стакан сахара, каждый кусочек обмакните в сахарный песок с одной стороны.
- 3
Шаг 3
3. Выложите печенье на противень с пергаментом и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекайте до румяной корочки.
- 4
Шаг 4
4. В сотейник налейте воду, добавьте сахар и варите до растворения крупинок, достаньте готовую выпечку и полейте сиропом, оставьте на 3-4 часа, а затем подавайте к столу.