Горячие блюда
Второе из фарша
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами отличный вариант второго блюда из фарша, приготовленного в домашних условиях. Оладьи готовятся из куриного фарша, смешанного с луком, сыром и специями. Готовое блюдо подается горячим, обязательно со свежей сметанкой вприкуску. Надеюсь, у вас все получится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Твердый сыр натрите на терке.
- 2
Шаг 2
Всю зелень промываем и режем мелко.
- 3
Шаг 3
В куриный фарш вбиваем яйца. Добавляем соль, перец, зелень, муку, сметану и специи.
- 4
Шаг 4
Все тщательно перемешиваем. Даем настояться 15 минут.
- 5
Шаг 5
В сковороде разогреваем растительное масло. С помощью ложки выкладываем оладушки на сковороду. Обжариваем с двух сторон, до румяной корочки.
- 6
Шаг 6
Готово.