Воздушный яблочный пирог
Описание
К вашему вниманию - простой рецепт приготовления воздушного яблочного пирога. Эта выпечка станет украшением на любом праздничном столе. Пирог получается очень интересным и обладает непревзойденными вкусовыми качествами, чего стоит только начинка! Хорошего вам дня Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Два желтка растираем сахаром.
- 2
Шаг 2
Добавляем масло и сметану, продолжаем взбивать.
- 3
Шаг 3
Смешиваем все с просеянной мукой, разрыхлителем и солью.
- 4
Шаг 4
Замешиваем тесто и выкладываем его в форму, формируя бортики. Ставим в холодильник.
- 5
Шаг 5
Готовим начинку, для этого нужно смешать творог с желтком, сахаром, сметаной и ванилью.
- 6
Шаг 6
Выкладываем на корж творожную начинку, а затем кладем порезанные дольками яблоки.
- 7
Шаг 7
Отправляем пирог в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Взбейте белки с сахаром в пену и промажьте полученной смесью пирог. Запекайте еще 15 минут в духовке до потемнения белков.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.