
Воздушный медовик
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот простой рецепт воздушного медовика подойдет даже для самых начинающих кондитеров, у которых нет никаких специальных кулинарных навыков. Готовится он очень просто, а получается великолепным. Стоит вам сделать его один раз, и он прочно займёт своё место в списке любимых рецептов. Спешу поделиться с вами, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Яйца взбейте в крепкую пену.
- 3
Шаг 3

Добавьте сахар, ванильный сахар, продолжайте взбивать. Продолжая взбивать, тоненькой струйкой добавьте мёд.
- 4
Шаг 4

Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, крахмал. Небольшими порциями добавляйте мучную смесь в яичную. Хорошо всё взбейте.
- 5
Шаг 5

Дно формы застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- 6
Шаг 6

Выпекайте 30 минут.
- 7
Шаг 7

Подготовьте ингредиенты для крема.
- 8
Шаг 8

Взбейте сметану миксером, добавьте сахар, ванильный сахар, взбивайте вместе до растворения сахара.
- 9
Шаг 9

Разрежьте медовик пополам.
- 10
Шаг 10

Обильно смажьте торт кремом со всех сторон.
- 11
Шаг 11

Украсьте воздушный медовик по своему желанию. Поставьте в холодильник на 6 часов.
- 12
Шаг 12

Вкуснейший воздушный медовик готов!