Выпечка
Воздушные оладьи на кефире
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
По своему желанию вы можете ароматизировать тесто корицей или ванилью, а также добавить в него кусочки фруктов или ягоды Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кефир нагрейте в микроволновке в течение 40 секунд, добавьте соду.
- 3
Шаг 3
Посолите, добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
Просейте муку.
- 5
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
На сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи по минуте с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.