Воздушные
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Да-да, вы не ошиблись. В этих оригинальных "хлебцах" вы не найдете ни грамма муки. Всего 3 ингредиента, а по сути только два: яйцо и творожный сыр! Все взбить, перемешать и запечь! Все подробности, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте наш минимум ингредиентов. Духовку включите и разогрейте до 150°C.
- 2
Шаг 2
Белки отделите от желтков.
- 3
Шаг 3
Белки взбейте в крепкую пену. Желтки и творожный сыр перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
Половину взбитых белков аккуратно смешайте с яично-сырной смесью. Затем добавьте вторую половину белков.
- 5
Шаг 5
Выложите по столовой ложке воздушной массы на пергамент на расстоянии, чтобы хлебцы не слились в один. Запекайте в течение 30 минут до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Остудите готовые "хлебцы".
- 7
Шаг 7
Их можно подавать как основу для сэндвичей. Можно намазать сливочным маслом, джемом и подавать к чаю.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте с зеленью.