Горячие блюда
Вок с рисом и овощами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рис отварите в кипящей воде 15 минут, не промывая.
- 3
Шаг 3
Затем промойте рис в холодной воде, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Лук и морковь нарежьте на мелкие кубики. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте овощи до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте измельченный чеснок, имбирь и нарезанный кубиками болгарский перец. Обжарьте овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
- 6
Шаг 6
Далее добавьте мелко порубленный зеленый лук и замороженный горошек, потушите все вместе 1 минуту.
- 7
Шаг 7
Добавьте отваренный рис и сахар, влейте соевый соус. Перемешайте все и обжарьте до румяного цвета риса.
- 8
Шаг 8
Вок с рисом и овощами готов.