topfood.cloud
Все рецепты
Вкусный торт
Выпечка

Вкусный торт

240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Разогреть духовку до 350F. В небольшой посуде смешать раздавленное печенье, корицу и сахар. Хорошо перемешайте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Выложить смесь для коржа в форму для выпечки. Хорошенько утрамбовать. Выпекать в течении 8 минут. Отложить в сторону для последующих шагов.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    После того, как сливочный сыр дошел до комнатной температуры, взбивать на низкой скорости до получения однородной массы около 45 секунд.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавить сахар и продолжать смешивать.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавляйте яйца по два за раз, начиная с яичных желтков.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовые взбитые сливки:

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Добавьте в сливки цедру лимона, ванилин и сметану. Еще раз перемешать.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Влить крем в форму для выпечки поверх коржа.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Поместить форму для выпечки на противень с небольшим количеством воды. Выпекать при темп 450F около 15 минут. Сразу после этого, включите температуру духовки на 225 F и запекайте еще 1 час и 15 минут. Когда время истекло, нужно выключить огонь и держать торт в духовке еще в течение 2 часов. Дождитесь пока торт остынет. Украшаем ягодами и подаем к столу.