
Соусы
Вкусный соус для тефтелей
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. В итоге я получила кисло-сладкое сочетание, которое удивит и запомнится. Прочитайте о том, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В сотейнике смешайте соевый соус с сахаром и мирином. Поставьте смесь на сильный огонь.
- 2
Шаг 2

Добавьте в сотейник заранее размешанную воду с крахмалом. Соус выпарите пару минут.
- 3
Шаг 3

Уже готовые тефтели обмакните в соус. Он должен стать густым. Если не достаточно загустел, проварите еще немного на слабом огне.