topfood.cloud
Все рецепты
Вкусный шоколадный
Выпечка

Вкусный шоколадный

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Такой пирог подходит не только для чаепития с друзьями, это изысканный и очень вкусный десерт. Такой подают с чашкой горячего кофе или какао. Готовый пирог охлаждают, а только потом подают, поэтому его остатки храните тоже в холодильнике. Сделать такой не так уж и сложно, приступаем

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. В сотейник выложите сливочное масло и растопите его, добавьте кусочки сладкого шоколада.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Отправьте сотейник снова на огонь, и растопите шоколад.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. К немного охлажденному шоколаду добавьте сахарный песок.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Вбейте по одному куриные яйца, хорошенько перемешивая после каждого.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Всыпьте ранее подготовленную мучную смесь.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Перемешайте смесь до образования однородной консистенции.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Последним шагом добавьте ванильный экстракт и горький шоколад.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте в нее тесто.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Запекайте пирог в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 25-30 минут.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    11. Оставьте пирог в форме до полного остывания, затем аккуратно выложите его из формы и разрежьте на кусочки.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    12. Подавайте пирог после остывания с чашкой горячего напитка.