Вкусный шашлык

Описание

Вы можете использовать куриные бедра, голени, грудки и другие части. Курицу не нужно подолгу мариновать, но, если у вас есть время, то оставьте ее на ночь. Шашлыки подают со свежими овощами или овощными салатами. Хорошо к шашлыку подходит томатный соус

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миску влейте оливковое масло, соус «Ранч», вустерширский соус, лимонный сок и уксус, перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Измельчите свежий розмарин, выложите его к жидким составляющим, добавьте соль, перец, сахар.

3. 3

   Шаг 3

   Вымойте куриные грудки и удалите кожицу, нарежьте небольшими кусочками и поместите в миску с маринадом, перемешайте и оставьте минимум на полчаса.

4. 4

   Шаг 4

   Замочите бамбуковые шампуры в воде на 20 минут, затем оденьте на них мясо и разогрейте гриль.

5. 5

   Шаг 5

   Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут. Подавайте сразу к столу.