Выпечка
Вкусный рыбный пирог
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Посмотрите то, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу промойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль и перец. Потом майонез, и всё перемешайте.
- 2
Шаг 2
Отварите яйца вкрутую. После того как они остынут, почистите их и растолките.
- 3
Шаг 3
Очищенный лук измельчите, а затем обжарьте в масле до прозрачности, помешивая.
- 4
Шаг 4
А сыр натрите на крупной тёрке.
- 5
Шаг 5
Противень присыпьте мукой. На нём растяните половину теста. Сверху на него выложите рыбу и лук.
- 6
Шаг 6
Затем распределите яйца, сыр и нарежьте зелень.
- 7
Шаг 7
Закройте начинку вторым слоем теста. Боковые части соедините. Проткните тесто в некоторых местах и смажьте его маслом.
- 8
Шаг 8
Запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.