Вкусный рецепт пиццы
Описание
Рецепт не отнимет много времени. С помощью этого простого рецепта вы легко сможете приготовить очень вкусную, сочную и сытную пиццу. Основу пиццы приготовим из дрожжевого теста, и не пугайтесь, ведь замесить тесто по этому рецепту будет очень легко. Этот вариант пиццы больше понравится мужчинам, ведь начинка у нее мясная. Женщины могут облегчить начинку, заменив половину ингредиентов овощами: болгарским перцем, грибами и так далее по своему вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
В теплом молоке растворим сахар и добавим свежие дрожжи. Размешаем и добавим 2 ложки муки. Опять размешиваем и ставим в теплое место минут на 10, пусть дрожжи начнут работать.
- 2
Шаг 2
В миску просеиваем оставшуюся муку, добавляем соль, пол чайной ложки сушеного базилика и растительное масло.
- 3
Шаг 3
И вымешиваем гладкое и мягкое тесто. Очень удобно пользоваться силиконовым ковриком, на котором пиццу можно будет выпекать.
- 4
Шаг 4
Раскатываем тесто в круглую лепешку толщиной чуть меньше 1 см.
- 5
Шаг 5
Мелко нарежем бекон, обжарим его вместе с измельченным луком.
- 6
Шаг 6
Смазываем основу для пиццы томатной пастой или соусом. Посыпаем базиликом и измельченным перцем чили.
- 7
Шаг 7
Посыпаем половиной или третью натертого сыра.
- 8
Шаг 8
И выкладываем салями, помидоры, ветчину.
- 9
Шаг 9
Равномерно распределим кусочки колбасы и обжаренный с беконом лук.
- 10
Шаг 10
Посыпаем оставшимся сыром.
- 11
Шаг 11
И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут.
- 12
Шаг 12
Перекладываем пиццу с силиконового коврика, нарезаем — и можно приступать к дегустации. Вот такая вкусная, сочная и сытная пицца у нас получится!