Горячие блюда
Вкусный плов с курицей
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо с луком и морковью надо обжарить и потушить. Затем надо добавить воду, специи, рис и варить примерно полчаса. Красивый, ароматный, золотистый и рассыпчатый плов с курицей готов. Да еще и недорогой Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.
- 2
Шаг 2
Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Протушите всё до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Добавьте воду и доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.
- 6
Шаг 6
Всыпьте промытый рис.
- 7
Шаг 7
Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.
- 8
Шаг 8
После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.