Вкусный кекс
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы не знаете, как сделать глазурь, то воспользуйтесь комбинацией 60 мл молока и 230-280 г сахарной пудры. Хорошо перемешайте, чтобы пудра растворилась. Густоту регулируйте по своему усмотрению. Также в глазурь можно добавить стручковую ваниль, будет ароматно и красиво
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для кекса хорошенько промажьте маслом и присыпьте мукой.
- 2
Шаг 2
Все ингредиенты для сиропа соедините и прогрейте, чтобы масса стала однородной. Отдельно взбейте масло с сахаром для теста. Затем добавьте яйца. Постепенно введите соду и разрыхлитель, соль, а муку и пахту добавляйте, чередуя. В конце добавьте шоколад.
- 3
Шаг 3
Треть теста налейте в форму.
- 4
Шаг 4
Сверху влейте половину сиропа. Повторите так слои. Сверху будет тесто.
- 5
Шаг 5
Теперь при помощи ножа или вилки слегка смешайте слои, как будто рисуя восьмерку, проходя вглубь теста.
- 6
Шаг 6
Выпекайте кекс 50-60 минут. Затем дайте ему остыть и по желанию украсьте глазурью.