Вкусный французский шоколадный торт
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Французский шоколадный торт сам по себе очень вкусный. Пышку можно охладить и посыпать сахарной пудрой. А можно приготовить сливочный крем или взбитые сливки. Каждый раз у вас будут получаться различные тортики. Чтоб правильно приготовить французский шоколадный торт, нужно знать несколько секретов. Например, взбитые белки лучше зафиксируются, если к ним добавить щепотку соли. Сначала с тестом соедините взбитые желтки, хорошо вымешайте, а затем добавьте взбитые белки. Все эти действия нужно проводить без участия техники, осторожно орудуя лопаточкой, чтоб тесто не село. Успехов и Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты.
- 2
Шаг 2
Растопите масло, добавьте шоколад. Когда он растает, снимите с огня и добавьте воду.
- 3
Шаг 3
Всыпьте разрыхлитель, муку и какао. Размешайте.
- 4
Шаг 4
Желтки взбейте с сахаром, 1 ст.л. воды и ванилью.
- 5
Шаг 5
Отдельно взбейте белки и смешайте все с шоколадным тестом.
- 6
Шаг 6
Тесто переложите в форму и запекайте 30 минут при 175-180 градусах.
- 7
Шаг 7
Готовый торт увеличится в объеме.
- 8
Шаг 8
Торт можно прослоить кремом.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.