Вкусные вафли
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В данном случае в качестве основы выбран кефир. На мой взгляд, он для теста подходит идеально. Но если под рукой есть молоко, можете попробовать использовать его. Ваниль, корица или цедра цитрусовых - чудесные ароматизаторы, которые тоже можно добавить в тесто. Подавать к столу вафли лучше горячими, дополнив мороженным, сливками, медом, ягодами или другими добавками Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините растопленное сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль, кефир, яйца и муку. Взбейте все до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Разогрейте вафельницу, чуть смажьте ее маслом. Выкладывайте тесто ложкой.
- 3
Шаг 3
3. Жарьте до румяности.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте свежие ягоды или фрукты и взбитые сливки. Все, вкусные вафли в домашних условиях готовы к подаче.