Вкусные кексы в формочках
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Это весьма простой рецепт, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Начните процесс с просеивания сухих ингредиентов: муки, соли, разрыхлителя.
- 2
Шаг 2
2. Туда же всыпьте сахар и выложите шоколадные "пуговки". Я рекомендую использовать в рецепт приготовления вкусных кексов в формочках смесь белого и черного шоколада.
- 3
Шаг 3
3. Все аккуратно перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. На следующем этапе растопите сливочное масло, измельчите в пюре бананы, подготовьте яйца и кефир.
- 5
Шаг 5
5. Все ингредиенты выложите в отдельную мисочку и взбейте до однородности.
- 6
Шаг 6
6. В горке муки сделайте углубление и вылейте туда жидкие ингредиенты.
- 7
Шаг 7
7. Начните как следует перемешивать, пока масса не станет однородной, без комочков. К этому времени разогрейте до 200 градусов духовку.
- 8
Шаг 8
8. Очень удобно печь кексы, используя дополнительно бумажные формы. Разложите тесто и отправьте в духовку.
- 9
Шаг 9
9. Выпекайте 22-25 минут до румяности и сухой спички. После остудите немного — и можно подавать к столу. При желании дополнительно можете присыпать сахарной пудрой.