Вкусные картофельные палочки с сыром
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Это блюдо сложно назвать полезным, но оно такое вкусное! Горячий сыр в картофельной палочке растекается и получается еще более вкусным, а панировка приятно хрустит на зубах. Вы можете сформировать блюдо не только палочками, но и небольшими котлетками или квадратиками, все зависит от вас. Лучше всего подавать сырные палочки сразу со сковородки, но их также можно разогреть в микроволновке, что делает такое блюдо неплохим вариантом перекуса на работе. Ниже вы узнаете, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварите картофель в мундире до готовности, очистите от кожуры и приготовьте пюре. Добавьте яйца, соль, специи, муку и перемешайте до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Тесто получится липким. Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте лепешку из теста, посредине выложите сыр и защипните края лепешки. Обваляйте палочки в панировочных сухарях.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета (не жалейте растительного масла). Выложите палочки на бумажное полотенце. Подавайте горячими.