Вкусные блинчики на воде
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Конечно, классические блинчики необходимо готовить на молоке, но если у вас вдруг нет его под рукой, можно приготовить блинчики и на воде! Получается такая выпечка ничем не хуже классической и подходит в качестве основы для любой начинки. Данный рецепт является одним из самых простых, поэтому с ним справится даже настоящий дилетант на кухне. Обязательно добавьте немного разрыхлителя или соды, чтобы готовые блинчики были более пышными и, следовательно, сытными Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. В миску выложите яйца и взбейте с сахаром до появления легкой пены. В яичную смесь добавьте воду и небольшими порциями добавьте мучную смесь.
- 2
Шаг 2
2. Накройте тесто крышкой и оставьте на 20 минут. Добавьте кипяток, смешанный с лимонной кислотой, очень быстро размешивая тесто венчиком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, в течение 1 минуты с каждой стороны.