
Вкусное шоколадное печенье
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Шоколадное печенье – это идеальное угощение, можно сделать его любой формы. Можете добавить шоколадную крошку, тогда вкус шоколада станет более отчетливый и насыщенный. Кроме шоколада можете использовать кокосовую стружку, семечки, дробленые орешки. Печенье подаю уже после охлаждения Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Раскрошите 60 грамм черного шоколада и растопите его, затем размешайте лопаткой и добавьте растворимый кофе, отставьте в сторону.
- 2
Шаг 2
Соедините муку, какао, разрыхлитель, соль. В отдельной миске соедините мягкое сливочное масло с сахаром и взбейте, вмешайте яйцо и ваниль (на кончике ножа).
- 3
Шаг 3
Соедините масляную смесь с шоколадом, затем добавьте сухие составляющие и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Оставшийся шоколад нарежьте небольшими кусочками и введите в миску, перемешайте.
- 5
Шаг 5
На противне разложите пергамент, затем выложите печенье (две столовые ложки на 1 печенье).
- 6
Шаг 6
Выпекайте в разогретом до 180 градусов 13-15 минут. Готовое печенье переложите на решетку и оставьте для остывания. Наслаждайтесь выпечкой!